Pečený Halibut

Pečený Halibut s mladou brokolicou

Recipe by jarinokovac
Porcie

2

servings
Čas prípravy

15

minutes
Čas varenia

10

minutes

Suroviny

  • Halibut grónsky filetovaný cca  400 g

  • Brokolica stonková  –  baby 150 g

  • Olivový olej 

  • Citrón

  • Morská soľ

  • 2 strúčiky cesnaku, roztlačíme a potrieme rybku

Postup prípravy receptu

  • Rúru zahrejeme na 180 stupňov, po rozohriatí filety Halibuta pokvapkáme olivovým olejom, osolíme, ocitrónujeme potrieme roztlačeným cesnakom a vložíme do rúry.
  • Do parného hrnca vložíme brokolicu a cca 15 min paríme kým nezmäkne a po dokončení ju naservírujeme k rybe ako prílohu.
  • Pečieme krátko aby sa ryba nevysušila asi 7- 8 minút.

Comments are closed.